基本信息
| 商品名稱(chēng)： | 前廳服務(wù)員中級(jí)第2版用于國(guó)家職業(yè)技能鑒定國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程 |
| 作者： | 洪濤 | 開(kāi)本： | 16開(kāi) |
| 原價(jià)： | 19
| 頁(yè)數(shù)： | 132 |
| 現(xiàn)價(jià)： | 14.8 | 出版時(shí)間 | 2011-10-01 |
| ISBN號(hào)： | 9787504593726 | 印刷時(shí)間： | 2011-10-01 |
| 出版社： | 中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障 | 版次： | 2 |
| 商品類(lèi)型： | 圖書(shū) | 印次： | 1 |
內(nèi)容提要
《前廳服務(wù)員（中級(jí)第2版）》由中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn) 、教材、題庫(kù)相銜接的原則組織編寫(xiě)，是國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書(shū)。書(shū)中內(nèi)容根據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)·前廳服務(wù)員》（2009年修訂）要求編寫(xiě) ，是中級(jí)前廳服務(wù)員職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)命題的直接依據(jù)。《前廳服務(wù)員（中級(jí)第2版）》介紹了中級(jí)前廳服務(wù)員應(yīng)掌握的技能要 求和相關(guān)知識(shí)，涉及預(yù)訂變更、取消的處理，賓客轉(zhuǎn)交物品的處理，行李錯(cuò)送、破損、丟失的處理，外幣現(xiàn)鈔、旅行支票的兌換，貴重物品的寄存、提取，住客、訪客留言的處理，客史*信息收集、建立等內(nèi)容。
目錄
第1章 客房預(yù)訂服務(wù) 第1節(jié) 預(yù)訂處理 學(xué)習(xí)單元1 預(yù)訂確認(rèn)書(shū)的填寫(xiě) 學(xué)習(xí)單元2 預(yù)訂變更和取消的處理 學(xué)習(xí)單元3 超額預(yù)訂的處理第2節(jié) 抵店前準(zhǔn)備 學(xué)習(xí)單元1 預(yù)計(jì)抵店賓客報(bào)表的制作 學(xué)習(xí)單元2 客房預(yù)訂單的核對(duì)、存放 學(xué)習(xí)單元3 訂房信息的傳遞 思考題 第2章禮賓行李服務(wù) 第1節(jié) 物品轉(zhuǎn)交 學(xué)習(xí)單元1 賓客轉(zhuǎn)交物品的處理 學(xué)習(xí)單元2 轉(zhuǎn)交賓客物品的處理 第2節(jié) 行李服務(wù) 學(xué)習(xí)單元1行李錯(cuò)送的處理 學(xué)習(xí)單元2 行李破損的處理 學(xué)習(xí)單元3 行李丟失的處理 思考題 第3章 前廳接待服務(wù) 第1節(jié) 外幣兌換 學(xué)習(xí)單元1外幣現(xiàn)鈔的兌換 學(xué)習(xí)單元2 外幣旅行支票的兌換 第2節(jié) 貴重物品保管 學(xué)習(xí)單元1 貴重物品的寄存 學(xué)習(xí)單元2 貴重物品的提取 第3節(jié)賓客留言 學(xué)習(xí)單元1 住客留言的處理 學(xué)習(xí)單元2 訪客留言的處理 第4節(jié) 客史*管理 學(xué)習(xí)單元1 客史*信息收集 學(xué)習(xí)單元2客史*的建立 學(xué)習(xí)單元3 利用客史*提供針對(duì)性服務(wù) 思考題 參考文獻(xiàn)
