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教授:姚澍暉
姚澍暉,1982年6月畢業(yè)于華東理工大學(xué)生化工程專業(yè)。現(xiàn)為寧夏大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授。中國(guó)生物化學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員。長(zhǎng)期從事生物化學(xué)、生物工藝學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)和研究工作,主講《生物化學(xué)》、《食品生物化學(xué)》,《生物工藝學(xué)》,《酶工程》等課程,主編和副主編出版教材各1部,區(qū)級(jí)精品課程《生物化學(xué)》主講教師。主要研究方向有食品加工過程中的生物化學(xué)變化、微生物培養(yǎng)和發(fā)酵過程調(diào)控及優(yōu)化、生物下游過程。近年來,主持與參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省市級(jí)和橫向課題,獲自治區(qū)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng),獲寧夏教育廳優(yōu)秀課題獎(jiǎng)1項(xiàng),獲寧夏大學(xué)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)和教學(xué)質(zhì)量獎(jiǎng)各1項(xiàng)。
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