招生學(xué)院

學(xué)科/專業(yè)學(xué)位領(lǐng)域

考試科目

參考書目

理學(xué)院

0703化學(xué)

101思想政治理論

全國統(tǒng)考

201英語（一）

全國統(tǒng)考

有機(jī)化學(xué)★

《有機(jī)化學(xué)》（第三版），夏百根、黃乾明、徐翠蓮主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014年

《有機(jī)化學(xué)》（第二版），伍越寰、李偉昶、沈曉明主編，中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社，2002年

無機(jī)及分析化學(xué)★

《無機(jī)及分析化學(xué)》（第三版），趙茂俊、王仁國主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2017年

《無機(jī)及分析化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》（第二版），趙茂俊、王仁國主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2018年

《無機(jī)化學(xué)》（第五版），張麗蓉、程鵬、徐家寧、王莉、宋天佑主編，高等教育出版社，2024年

《分析化學(xué)》（第六版），武漢大學(xué)主編，高等教育出版社，2016年

0856材料與化工

101思想政治理論

全國統(tǒng)考

204英語（二）

全國統(tǒng)考

302數(shù)學(xué)（二）

全國統(tǒng)考

無機(jī)及分析化學(xué)★

《無機(jī)及分析化學(xué)》（第三版），趙茂俊、王仁國主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2017年

《無機(jī)及分析化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》（第二版），趙茂俊、王仁國主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2018年

《無機(jī)化學(xué)》（第五版），張麗蓉、程鵬、徐家寧、王莉、宋天佑主編，高等教育出版社，2024年

《分析化學(xué)》（第六版），武漢大學(xué)主編，高等教育出版社，2016年

食品學(xué)院

0955食品與營養(yǎng)

101思想政治理論

全國統(tǒng)考

204英語（二）

全國統(tǒng)考

食品營養(yǎng)學(xué)★

《食品營養(yǎng)學(xué)（第3版）》，孫遠(yuǎn)明等主編，ISBN：9787565523342，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2019年

《食品營養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)》，樂國偉等主編，ISBN：9787518433421，中國輕工業(yè)出版社，2021年

食品微生物學(xué)★

《食品微生物學(xué)（第2版）》，鄭曉冬等主編，ISBN：978-7-109-25895-2，中國農(nóng)業(yè)出版社，2020年

《食品微生物學(xué)（第4版）》，何國慶等主編，ISBN：978-7-5655-2532-2，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2021年

《微生物學(xué)教程（第4版）》，周德慶  主編，ISBN：978-7-040-52197-9，高等教育出版社，2020年

《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)原理與技術(shù)（第3版）》，李平蘭等主編，ISBN：9787109278639，中國農(nóng)業(yè)出版社，2021年

法學(xué)院

0352社會(huì)工作

101思想政治理論

全國統(tǒng)考

204英語（二）

全國統(tǒng)考

社會(huì)工作原理★

全國社會(huì)工作者職業(yè)水平考試教材編委會(huì).《社會(huì)工作綜合能力(中級(jí))》，中國社會(huì)出版社，2025年版

社會(huì)工作實(shí)務(wù)★

全國社會(huì)工作者職業(yè)水平考試教材編委會(huì).《社會(huì)工作實(shí)務(wù)(中級(jí))》，中國社會(huì)出版社，2025年版

人文學(xué)院

0453國際中文教育

101思想政治理論

全國統(tǒng)考

201英語（一）

全國統(tǒng)考

漢語基礎(chǔ)★

《現(xiàn)代漢語》（增訂版）上下冊(cè)，黃伯榮、廖序東，高等教育出版社，2024年

《語言學(xué)綱要（修訂版）》，葉蜚聲、徐通鏘，北京大學(xué)出版社，2022 年

《中國文化概論》，張岱年、方克立，北京師范大學(xué)出版社，2023年

漢語國際教育基礎(chǔ)★

《對(duì)外漢語教學(xué)導(dǎo)論》，周小兵，商務(wù)印書館，2009年

《對(duì)外漢語教育學(xué)引論》，劉珣，北京語言大學(xué)出版社，2023 年

《跨文化交際學(xué)概論》，胡文仲，外語教學(xué)與研究出版社，2022 年