有機(jī)化學(xué)（高職藥學(xué)/十一五規(guī)劃）
- 所屬分類：
- 作者：
劉斌 等主編
- 出版社：
人民衛(wèi)生出版社
- ISBN：9787117109604
- 出版日期：2009-1-1
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原價(jià)：
￥36.00元
現(xiàn)價(jià)：￥28.80元
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圖書(shū)簡(jiǎn)介
本書(shū)為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材和全國(guó)高職高專藥品類專業(yè)衛(wèi)
生部“十一五”規(guī)劃教材，供全國(guó)高職高專院校藥學(xué)、藥物制劑技術(shù)、化學(xué)制藥技術(shù)、生物制藥技術(shù)、中藥制藥技術(shù)及藥品經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)教學(xué)使用，由衛(wèi)生部教材辦公室組織編寫(xiě)。高職高專藥學(xué)及藥品類專業(yè)培養(yǎng)的是具有較強(qiáng)實(shí)踐能力、良好職業(yè)素養(yǎng)和較強(qiáng)的崗位適應(yīng)性的，為醫(yī)院藥學(xué)、藥品生產(chǎn)、藥品檢驗(yàn)及藥品經(jīng)營(yíng)與管理等藥學(xué)工作崗位第一線服務(wù)的高素質(zhì)技能型專門(mén)人才。本教材的編寫(xiě)以體現(xiàn)高等職業(yè)教育的特色，實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)為指導(dǎo)思想，以適應(yīng)我國(guó)高等職業(yè)技術(shù)教育改革和發(fā)展的需要。
教材采用模塊式編寫(xiě)，在內(nèi)容選擇上，充分考慮了高等職業(yè)教育的特點(diǎn)，按照
“需用為準(zhǔn)、夠用為度、實(shí)用為先”的原則安排教學(xué)內(nèi)容。注重基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論的闡述，適當(dāng)降低了理論難度，避免了繁瑣的理論推導(dǎo)和理論分析。盡量以藥學(xué)中的常見(jiàn)化合物或化學(xué)現(xiàn)象為實(shí)例，有助于高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；有助于培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。在內(nèi)容的選擇和編排體系上力求有所創(chuàng)新。本書(shū)按官能團(tuán)體系講授各類化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和與醫(yī)藥有關(guān)的重要的有機(jī)化合物，強(qiáng)化各類有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特征和結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，為學(xué)生學(xué)習(xí)藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物分析等后續(xù)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。對(duì)于理論性較強(qiáng)的復(fù)雜的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)制，以幫助學(xué)生理解和記憶反應(yīng)為原則進(jìn)行了適當(dāng)?shù)膭h除和簡(jiǎn)化，并以知識(shí)拓展的模塊編寫(xiě)。考慮到學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)，加強(qiáng)了“第十四章：萜類和甾體化合物”的內(nèi)容；編排了“第十六章：有機(jī)合成及鑒定”。該章除對(duì)有機(jī)合成的知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單地介紹外，結(jié)合本教材中所講的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，介紹了有機(jī)化合物碳架的構(gòu)建、有機(jī)合成中官能團(tuán)的引入、有機(jī)合成的選擇性控制、典型試劑在有機(jī)合成中的應(yīng)用等知識(shí)。我們的目的是試圖通過(guò)這部分的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)藥物的合成有所了解，理解有機(jī)化學(xué)對(duì)于藥學(xué)及藥品類專業(yè)的重要性，同時(shí)復(fù)習(xí)本書(shū)中的一些重要的化學(xué)反應(yīng)。同時(shí)我們簡(jiǎn)單介紹了有機(jī)化合物的提純和鑒定方法，讓學(xué)生對(duì)現(xiàn)代藥物分析手段有初步的理解。為了增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，在第十六章中還專門(mén)編寫(xiě)一節(jié)“綠色化學(xué)”。
目錄
第一章 緒論
第一節(jié) 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)回顧
一、有機(jī)化學(xué)起源與發(fā)展
二、碳原子的成鍵特性
三、有機(jī)化合物的特性
四、有機(jī)化合物的分類
五、有機(jī)化合物的表示方法
六、有機(jī)化合物的反應(yīng)類型
第二節(jié) 有機(jī)化學(xué)與藥物
實(shí)訓(xùn)一 有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)基本知識(shí)
第二章 飽和烴
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的通式、同系列和同系物
二、烷烴的結(jié)構(gòu)
三、烷烴的命名
四、烷烴的性質(zhì)
第二節(jié) 環(huán)烷烴
一、環(huán)烷烴的分類、命名與結(jié)構(gòu)
二、單環(huán)烷烴的性質(zhì)
第三節(jié) 烷烴的構(gòu)象
一、乙烷的構(gòu)象
二、丁烷的構(gòu)象
三、環(huán)己烷的構(gòu)象
實(shí)訓(xùn)二 熔點(diǎn)的測(cè)定
第三章 不飽和烴
第一節(jié) 烯烴
一、烯烴的結(jié)構(gòu)和異構(gòu)現(xiàn)象
二、烯烴的命名
三、烯烴的性質(zhì)
四、誘導(dǎo)效應(yīng)
第二節(jié) 二烯烴
一、二烯烴的分類和命名
二、共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)和共軛效應(yīng)
三、共軛二烯烴的化學(xué)性質(zhì)
第三節(jié) 炔烴
一、炔烴的結(jié)構(gòu)和異構(gòu)現(xiàn)象
二、炔烴的命名
三、炔烴的化學(xué)性質(zhì)
實(shí)訓(xùn)三 常壓蒸餾及常量法測(cè)定沸點(diǎn)
第四章 芳香烴
第一節(jié) 單環(huán)芳烴
一、苯的結(jié)構(gòu)
二、單環(huán)芳烴的命名
三、苯及其他單環(huán)芳烴的性質(zhì)
四、苯環(huán)上取代基的定位效應(yīng)及其應(yīng)用
第二節(jié) 稠環(huán)芳烴
一、萘、蒽和菲
二、致癌芳烴
實(shí)訓(xùn)四 水蒸氣蒸餾
第五章 鹵代烴
第一節(jié) 鹵代烴的分類和命名
一、鹵代烴的分類
二、鹵代烴的命名
第二節(jié) 鹵代烴的性質(zhì)
一、取代反應(yīng)
二、消除反應(yīng)
三、格氏試劑的生成
四、不同類型鹵代烴的鑒別
實(shí)訓(xùn)五 烴和鹵代烴的性質(zhì)
實(shí)訓(xùn)六 萃取與洗滌
第六章 醇、酚、醚
第一節(jié) 醇
一、醇的分類和命名
二、醇的性質(zhì)
第二節(jié) 酚
一、酚的分類和命名
……
第七章 醛、酮、醌
第八章 羧酸及取代羧酸
第九章 對(duì)映異構(gòu)
第十章 羧酸衍生物
第十二章 雜環(huán)化合物和生物堿
第十三章 糖類
第十四章 萜類和甾體化合物
第十五章 藥用高分子材料
第十六章 有機(jī)合成及鑒定
參考文獻(xiàn)
目標(biāo)檢測(cè)參考答案
有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱（供藥學(xué)、化學(xué)制藥技術(shù)專業(yè)使用）
有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱（供藥物制劑技術(shù)、中藥制藥技術(shù)專業(yè)使用）
有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱（供生物制藥技術(shù)專業(yè)使用）
有機(jī)化學(xué)教學(xué)大綱（供藥品經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)使用）
