
運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)運(yùn)營管理-高職教材
- 所屬分類:
高職高專經(jīng)..
- 作者:
孫雷鳴,單宇 主編
- 出版社:
人民體育出版社
- ISBN:9787500942092
- 出版日期:2012-4-1
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原價(jià):
¥25.00元
現(xiàn)價(jià):¥20.00元
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圖書簡介
運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部),是以入會(huì)會(huì)員為主要服務(wù)對象的綜合性高級康體娛樂服務(wù)設(shè)施,如高爾夫球會(huì)、健身俱樂部、度假村、帆船俱樂部、棋牌俱樂部、體育主題公園、滑雪俱樂部、戶外拓展基地等運(yùn)動(dòng)休閑服務(wù)設(shè)施。運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)可為人們提供趣味十足、輕松活潑的運(yùn)動(dòng)休閑活動(dòng),達(dá)到放松身心、減輕壓力、增進(jìn)健康的效果。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)是人們運(yùn)動(dòng)健身的首選。運(yùn)動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,專業(yè)人才市場需求急切。
目前,國內(nèi)運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)經(jīng)營管理類的專業(yè)教材不僅種類少且實(shí)用性、針對性不強(qiáng),無法適配專業(yè)教學(xué)的需要,嚴(yán)重影響了專業(yè)人才的培養(yǎng)。為了改變現(xiàn)狀,我們策劃編寫了這本教材。
本教材的編寫充分把握了職業(yè)教育技能培養(yǎng)與就業(yè)目標(biāo)相一致原則,以實(shí)際工作領(lǐng)域、工作崗位所需能力為主線,以理論知識實(shí)用、夠用為尺度,重點(diǎn)突出應(yīng)用性、實(shí)踐性和可操作性的特征。本教材適用對象為高等教育(含高職高專)體育類或非體育類相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,可用做專業(yè)核心課程或選修課程教材。
全書內(nèi)容涉及三大模塊知識領(lǐng)域:運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)運(yùn)營管理知識基礎(chǔ)篇、運(yùn)營管理操作篇及運(yùn)營管理綜合技能應(yīng)用篇,共九章,覆蓋面廣、實(shí)用性強(qiáng)。本書每個(gè)章節(jié)都包含有學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例、復(fù)習(xí)題和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)等部分。學(xué)習(xí)目標(biāo),指明重點(diǎn)應(yīng)掌握的知識點(diǎn)和技能點(diǎn)的學(xué)習(xí)要求,為學(xué)生提供學(xué)習(xí)指導(dǎo);引導(dǎo)案例,引導(dǎo)概念理解和引發(fā)延續(xù)思考,有利于學(xué)生提高興趣、開拓視野、走進(jìn)實(shí)際工作領(lǐng)域;案例,材料內(nèi)容源于實(shí)踐,可用于課堂討論,讓學(xué)生分析問題并提出解決思路;復(fù)習(xí)題,是對本章主要知識點(diǎn)、技能點(diǎn)的鞏固,達(dá)到溫故知新目的;實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),是為了提高學(xué)生技能水平,通過操作性學(xué)習(xí),形成崗位工作技能。需要說明的是,本書幾個(gè)重要章節(jié)的案例,旨在強(qiáng)調(diào)某些知識點(diǎn)、技能點(diǎn)與綜合應(yīng)用能力的重要性,也可視做一種工作方法或流程的模板,具有一定的參考和借鑒意義。
目錄
基礎(chǔ)篇
第一章 運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)概論
【案例1—1】北京四大頂級俱樂部之一:長安俱樂部
第一節(jié) 會(huì)所(俱樂部)
第二節(jié) 運(yùn)動(dòng)休閑與運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)
第三節(jié) 運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)的源起
【案例1—2】運(yùn)動(dòng)健身改變生活
第四節(jié) 運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)的特性
第五節(jié) 運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)的分類
第六節(jié) 國內(nèi)外運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)行業(yè)發(fā)展比較
【案例1一3】超級掠奪者來了
第七節(jié) 我國運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)未來發(fā)展趨勢
【案例1一4】名門新秀——中體倍力健身俱樂部
【案例1一5】高爾夫俱樂部在中國的發(fā)展
第二章 運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)治理結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)與崗位描述
【案例2—1】用35英鎊成為股東
第一節(jié) 公司治理結(jié)構(gòu)概述
一、公司治理結(jié)構(gòu)的含義
二、公司治理結(jié)構(gòu)的作用
三、公司治理的模式
四、運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)的治理結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)組織結(jié)構(gòu)
一、組織結(jié)構(gòu)的含義
二、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的六要素
三、企業(yè)組織架構(gòu)的三個(gè)內(nèi)容
四、設(shè)計(jì)合理的組織結(jié)構(gòu)形式
五、運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)的組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)職位描述
一、職位描述與職位說明書
二、職位說明書的目的與作用
三、職位說明書的制訂和保存
四、運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)的職位說明
【案例2—2】重視溝通
【案例2—3】中國式管理
第三章 運(yùn)動(dòng)休閑會(huì)所(俱樂部)規(guī)劃與籌建
……
運(yùn)營管理操作篇
綜合技能應(yīng)用篇